盘点最科学的月子食谱

2.花生放入水中滚开，稍凉乘热浆膜去掉剥成两半，去掉胚芽。

3.麻油加热后，放入老姜爆透，取出备用。

4.将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。

5.放入花生炒一会儿，放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及月子水。

6.加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。

使用阶段：产后第三周至月子结束食用

竹荪干贝鸡

功效：调整体质，恢复体例。

材料：鸡肉半只，带皮老姜7片，竹荪7克，干贝10粒，麻油45ml，水450ml。

做法：1.鸡肉洗净切成块状，老姜洗净切成薄片。

2.麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑。