孕期你应该吃的和不要吃的

如果在你的一生中有一次在昂贵的有机食品上大把花钱的机会，那绝对应该是怀孕时期。吃有机食品可以帮助你避免非有机食品中可能含有的有毒物质和杀虫剂。即便如此，也要把有机水果和蔬菜多清洗几遍，从而除去所有的农家肥料。另外还有一个小提示，不管怀孕与否，尽量避免食用打蜡食品。闻一闻蔬果的果柄根茎，如果闻起来没有蔬果的味道，那它就有可能是打过蜡的。打蜡的问题在于它把杀虫剂封在蔬果的表面了，诸如苹果、梨和油桃。另外，像草莓、土豆、辣椒、桃子、菠菜、生菜和芹菜都是杀虫剂主要使用对象，在怀孕期间，最好选购有机种植的。再者，我们建议在冬季选择冷冻蔬果，因为新鲜的水果蔬菜有可能来自遥远的地方。冷冻产品的原材料是在蔬果成熟的时期采摘的，并且经过速冻，经常比经卡车长途运输而来的反季节新鲜蔬果含有更多的营养物质。冷冻的方法比罐装的要保存更多的营养成分——在罐头的制作过程中，蔬果会损失多达20%的营养。

如果你要挑选有机蔬果，下面所列是杀虫剂含量最高和最低的蔬果：