尤其是鸡蛋黄中的卵磷脂可以促进细胞再生,增强机体代谢功能和免疫力;鸡蛋中还含有维生素b12和少量的omega-3脂肪酸,对宝宝的智力发育很有帮助。
虽然很多人担心鸡蛋中含有较高的胆固醇,但是请记住,适量的胆固醇也是人体所必需的营养。所以吃鸡蛋只要适量就可以了,对于孕妇而言每天一枚鸡蛋的食用量为最佳。
最能保持鸡蛋营养的烹饪方法就是白水煮,但是记得鸡蛋要冷水下锅,水开后煮5分钟即可,此时鸡蛋的营养价值最高。
绿色蔬菜怀孕期间,每天应该保证吃500克蔬菜,其中一半应该是绿叶蔬菜。因为绿叶菜是叶酸的最佳来源,绿色越浓重,叶酸含量也就越多。同时,绿叶菜中也含有丰富的维生素,有利于营养的均衡摄取。
水在怀孕期间,每天确保喝8杯水是非常必要的。
水对人体有“内洗涤”的作用,可以排除身体里的毒素,促进新陈代谢。同时,在怀孕期间饮用足够的水,还能够缓解便秘、浮肿,防止膀胱感染等孕期不适症状。尤其是早晨空腹喝水,可以温润胃肠,刺激肠蠕动,有利于定时排便。